内容摘要:
杏仁物料脱苦的参数该如何设置杏仁物料脱苦的参数为:加水量控制在杏仁的3.5-4.5倍,水温40-50℃,进口杏仁片生产厂商,浸泡36-48小时(因杏仁品种不同而异),每隔6小时换水一次进行浸泡脱苦。浸泡完的杏仁需用清水......
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