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内容摘要：
乳酸是一种羧酸，分子式是C3H6O3，含有羟基，属于α-羟酸（AHA）。在水溶液中，其羧基释放出一个质子而产酸根离子CH3CH(OH)COO?。 [1-2] 中文名乳酸外文名2-Hydroxypropanoic acidlactic acid别 ? ?名α-羟基丙酸、2-羟基丙酸化学式C3H6O3分子量90.08CAS登录号50-21-5，79-33-4（L），10326-41-7（......
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