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内容摘要：
厨房设备有哪些？这些知识大家可以了解下！一、更衣间设备：洗手池、风淋房等。二、原料冷藏、冷冻库/低温垃圾库设备：货架、高温冷库、低温冷库等。三、肉类粗加工间设备：单星水池、货架、双层工作台、冲di等。四、肉类精加工间设备：单星水池、双层工作台、带骨切块机、肉丝肉片机、立式绞肉机、肉类切丁机等。五、蔬菜类粗加工间设备：单星水池、双层工作台、洗菜机用工作台、连续式洗菜机、洗菜机用水池、根茎类洗......
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