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内容摘要：
1、首先我们需要准备一个大盆子，然后将腐竹折成小段之后放进盆子当中。2、然后我们往盆子当中加入温水，大家一定要注意腐竹更好的泡发，武汉豆清泉，需要加入的是温水而不是冷水。3、然后往盘子当中加入适量的食用盐或者是白醋，只需要一点点就可以了，这样泡出来的腐竹软硬均匀而且非常有韧性。4、大家都知道腐竹非常的轻，所以说放上水之后腐竹都会漂在水上面，那么我们可以拿一个盘子盖在腐竹的上面，这样就可以将......
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