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企业视频展播,请点击播放视频作者:广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。微波炉可使25公斤的肉食由-25℃升温至-2℃,只需3分钟,利用微波穿透915 MHz,能源效率优于微波2450 MHz,更加节能环保。全过程不需要的解冻,大量用水,不污染,节能环保。该解冻设备采用的转波技术,使肉标解冻更均匀,其蛋白质、色泽等无任何变化,解冻量可达3吨/小时,该设备以韩国出口,操作简便,广泛得到客户好评。微波法解冻相比于自然解冻、水解冻具有的优势,微波解冻后的肉制品外观与鲜肉一致,而且占地面积较小,一台150 kW微波设备仅30平方米,仅需配电和少量冷却循环水,无需其他特殊条件,也不会产生污染物。伴随着中餐食品工业化的发展,肉制量不断提高。但是你知道吗?肉/鱼的冷冻和解冻过程并非简单地冷却和加热,而......
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