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如何解冻用盐水或醋解冻??把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时,就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌。微波炉解冻:调在解冻档。解冻迅速。?冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼......
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