内容摘要:
食品检验报告可能出现的典型错误汇总标示缺漏标识缺漏这类问题通常表现为:①入报告作为附录的检测记录无仅有标识;②报告结束处未标明终止号。问题①中的仅有标识包括文件识别号、报告编号、页码。首先,检测记录作为一种文件,应有与其他文件相区别的文件标识,即文件识别号;其次,检测记录既入报告,则为报告的一部分,应有与其他报告相区别的报告仅有标识,即报告编号;再次,检测记录的每一页应有与其他页相区别的页面仅有标识,即页码。这三种标识共同组成了作为报告附录的检测记录的仅有标识,三者缺一不可,否则既不符合质量管理体系要求,又不符合检测实验室要求,而且容易引起混淆,造成混乱。问题②没有明确报告是否已结束,从而可能导致某种不确定性和误解,基于此,标准准则均明确提出检测报告结束处要有清晰的标识。 水产品检测机构由于报告给出的结果只是试验后样品外观的描述,而检测依据、检测环境、检测条件要求、试验过程等又不涉......
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