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企业视频展播，请点击播放视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋主要有两种加工方法，一种是加工成魔芋豆腐，魔芋机械批发，另一种是切片烘干。魔芋豆腐的加工工序刷洗——磨浆——煮熟——20分钟后，加碱和淀粉（50kg鲜魔芋加2．3kg白碱）——静置切片。要求将魔芋切成三角形、四角形。切片烘干过程：用尼龙刷刷去皮——洗净——切片——上架（摆放在竹架上，不重叠）——点灶烘烤（控温120℃）——点燃硫磺熏漂——每隔1个半小时排1次气，到芋片半干时降温（下降至80℃）——烘干。烘干的芋片即可出口外销或进行深加工。魔芋是一种新兴产品，已经整个社会。不仅仅是因为魔芋是一种健康，同时它还具有多种功效。可以有效的解决瘰疬痰核、损伤瘀肿、、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、等作用。值得推荐。那么，魔芋加工工艺需要经过哪些步骤呢？魔芋初级加工流程分为三步，魔芋食品机械厂家为您介绍......
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