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企业视频展播,请点击播放视频作者:广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。当温度上升时,我们会把更多的食物放进冰箱里。冰箱能减缓食品的腐烂和腐烂,给人们的生活带来很多方便,但并非每一种食品都能“高枕无忧”,而被多次解冻的食品也并非如人们所想的那样可靠。我们日常生活中的大部分冷冻食物都是经过低温处理(-18摄氏度)的。同时,低温条件对微生物的生长起到了一定的抑制作用,保证了食品的安全性。不过,冷冻食品和新鲜食品相比,在口感、味道上都要逊色许多,在贮存的时候,食品中的油脂会慢慢的被氧化,维生素会慢慢的分解,从而降低食品的营养价值。所以,如果冷冻食物被不断解冻、冷冻,会发生怎样的改变?曾经有一家检测公司,就曾经进行过一次类似的试验,他们将同样的新鲜猪肉反复解冻,然后在解冻后进行四次取样,以确定其......
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