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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
切丁机设备的种类型号较为复杂，肉类切丁机，针对不同原料类型、规格和对成品尺寸及性状的需求，设备的选用各不相同，切丁机的选择是一门学问。机械生产的食品切丁机，主要是针对肉制品、带骨禽类制品、渔产品、豆制品等不同食品原料设计的通用型切丁机。切丁机按照用户诉求可以将原料切成需求规格的丁状、块状、条状、丝状等，具有、故障率低等优势。 切丁机维护保养重点：1、切丁机轴承和滑动、旋转摩擦面等要选用食品级的润滑油脂来润滑，但不允许润滑油流入食品内。2、切丁机与肉直接接触的传动部件需要经常拆卸、清洗消毒，还需同时检查其磨损程度，如有磨损及时更换。3、切丁机清洁、检查并保证密封件的完好功效，也是传动系统维护保养不可缺少的工作。4、切丁机液体输送部件在香肠加工设备中的应用是较多的，对于此类部件，日常清洗时，要求用清水在管路内多次循环，保证清......
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