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内容摘要:
西餐厨房设备自身的设计主要可以分为三个方面:1、设备本身的设计,要符合相关的安全、卫生规范,不锈钢酒店西餐设备,材质和防火、防尘、防潮、防虫功能要。2、符合人们的通常操作流程;设备符合人体工程力学原理,大型酒店西餐设备,高度在80~90mm,并配上可调高度的脚;设备的弯腰操作或是其它开关等设置,要便于使用。3、设备要实用、,功率足够。只要满足这三个方面,商用西餐设备,您选择的设备肯定就是好......
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