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内容摘要：
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漂洗机1.土豆的清洗过程： 清洗是薯条油炸生产线一个必不可缺少的流程，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游离的淀粉，防止淀粉进入油炸机，影响油的使用寿命； 同时可以使薯片不暴露在空气中氧化褐变， 还原糖和氨基酸作用产生黑蛋白素，氧化变色褐变 2.土豆的漂洗过程 该流程是必须的，清洗后进入65-90度热水中进行漂烫。破坏酶的活性，改善组织结构，银川薯条生产线， 使其便于脱水，还可以排除土豆组织内空气 油炸时起泡。可以在漂烫液中加入焦亚硫酸钠添加剂，进行护色漂白处理，改进色泽 3.土豆的油炸过程 用油炸流水线zui大的好处自动化程度高、省时省工、劳动强度低等特点，而且产量稳定，产量高，成本低，绿色无污染。薯条油炸流水线，油炸时间可控，薯条生产线方案，可根据产品需求自由调整炸制时间，整机微电脑分多段控温，能详细的控......
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