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 切片:去皮后的魔芋经切片机切成所需的片、条状,以便烘干。切片机采用往复切片机,该机可实现连续自动给料、芋片尺寸均匀,对大小不同的魔芋适应性强,易与烘干机配套。还可采用离心旋转切片式切片机,该类机型需人工喂料,碎料多,易产生粘料和堵料现象,海南魔芋素食机器,条件差的还可人工切片。  定色:由于魔芋去皮切片后如不立即加工,会产生严重的氧化褐变。所以,素食魔芋机器加工,魔芋在切片后干燥前须进行定色kang氧化处理,对活性酶进行钝化,以利护色,保证产量。实际生产中,常采用SO2熏蒸控制褐变。  干燥:魔芋片的干燥曲线复杂,干燥过程需经过高、中、低温三区段进行干燥,成品含水率13% 。  清选分级:为保证魔芋精粉的质量,从烘干机出来的干芋片须分检出叠片、褐变 片和去皮未净的不合格片,并进行分级。 粉碎研磨:把干芋片送入精粉机,芋......如想进一步了解更多产品内容,可以直接给厂家发送询价表单咨询: 
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