春秋时期关于肉粽子的来历
据记载,在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。晋代,肉粽子被正式定为端午佳节食品。这时,包肉粽子的原料除糯米外,还加入中药益智仁,煮熟的肉粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。肉粽子还用作交往的礼品。到了唐代,肉粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐肉粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用肉粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代肉粽子已很时尚。元、明时期,肉粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的肉粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。永丰源公司数年手工制作肉粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。

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视频作者:东莞市永丰源食品有限公司
挑选肉粽子送给顾客应该怎么选商家?
如今许多的公司在节日来临之际,都更趋向于挑选肉粽子做为一种礼品定制赠予顾客,可是定制肉粽子必须考虑到很多要素,要是没有选定一家技术专门整体实力的肉粽子生产厂家,通常无法符合要求。永丰源就是你的肉粽子技术专门之选,很多年的发展趋势遭受了很多顾客的毫无疑问与适用,凭着的商品和健全的服务项目赚取了顾客的信赖,其肉粽子选用食物禁止,只选择天然身心健康的翠绿色食物,海淘天然稻米,经过阅历丰富的手工制作老师傅制做而成,每一个肉粽子都具有了安全性质量和自然界的味儿。永丰源公司的肉粽子工艺精湛,用料更是精挑细选,食材绿色又安全有,深受客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。

肉粽子是每一个家中在节日情况下不可缺少的特色美食,也是合适赠给别人的礼物挑选,现如今许多的公司都是会挑选肉粽子代理加工的方法,定制一批肉粽子做礼物,赠给顾客和盆友,那麼怎么选择生产厂家呢?挑选一个具有技术专门整体实力的生产厂家是前提条件,终究那样的生产厂家才可以制做出具有传统式美味的肉粽子,在其中永丰源恰好是一家肉粽子生产厂家,有着很多年丰富多彩的手工制作工作经验,选用了天然的身心健康稻米,经过阅历丰富的老师傅们精密细造,后才展现出一款具有传统式美味和翠绿色身心健康的肉粽子。永丰源公司的肉粽子工艺精湛,用料更是精挑细选,食材绿色又安全有,深受客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。

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