无水葡萄糖 基本简介 中文名称:无水葡萄糖 化学名称:无水葡萄糖 Anhydrous Glucose CAS登录号:50-99-7 EINECS登录号:200-075-1 分子式:C6H12O6 分子量:180.16 HSCode:1702300000 应用领域 1.食品添加剂 甜味剂: 无水葡萄糖可以用作食品中的甜味剂,因为它具有较高的甜度,可替代蔗糖等传统甜味剂。