岔口锅盔的做法岔口锅盔又称“岔口锅魁”，又名“酥油千层饼”，南昌在那学做包子，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣从而名扬川西。 ?据说，“锅盔”是诸葛亮火烧博望后发明的。当时为帮关羽“饷将士，婺
