烤肉加盟店介绍，烤肉拌饭利用旋转设备，脆皮鸡烤肉拌饭，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强。其中，肉片烤制目前有两种方式：方式一、普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上，像一圆柱体般，然后放在红外线炉边烤著，偶而会有些蔬菜，如番茄、洋葱等放在肉串上，以蔬菜的汁液保持肉片的湿度，减低烤焦的机会。 ?方式二、土耳其烤肉是利用土耳其烤肉腌料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式
