肉夹馍，馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再抹上特色汤汁。，吃后让人回味无穷。制作时，选取里脊肉，按照我中心提供的腌制，然后在铁板台上煎熟，饼也在铁板上烙好，设备就是一个铁板台，投入少，回报快经营特点仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区
