碳锅鱼的做法?鱼要怎么吃?烤的,红烧的,清蒸的,酸菜的.....对于吃鱼,几乎每个爱吃鱼的都成了行家,但是年复一年千篇一律的吃法,让再怎么好吃的东西,都缺少了一丝色彩,少了一股诱惑人的味道,人的特性就是这样,碳锅,喜新厌旧,永远都是在追求新鲜的东西,碳锅的出现刚好满足了广大消费者的新鲜感,新鲜的鱼切成块在高汤里翻滚,加上香菜,色白味美,吃着鱼的同时还能涮着其他的菜,吃菜之余来碗浓浓的鱼汤,我想人