碳锅鱼的做法?鱼要怎么吃？烤的，红烧的，清蒸的，酸菜的.....对于吃鱼，几乎每个爱吃鱼的都成了行家，但是年复一年千篇一律的吃法，让再怎么好吃的东西，都缺少了一丝色彩，少了一股诱惑人的味道，人的特性就是这样，碳锅，喜新厌旧，永远都是在追求新鲜的东西，碳锅的出现刚好满足了广大消费者的新鲜感，新鲜的鱼切成块在高汤里翻滚，加上香菜，色白味美，吃着鱼的同时还能涮着其他的菜，吃菜之余来碗浓浓的鱼汤，我想人世间享受的就是如此了。但是天冷了不愿意出门怎么办？铜陵碳锅秉着贴心的想法为大家整理了碳锅鱼的做法：
?1. 草鱼切成3到5厘米长条块备用，千张切丝，白菜切片。干调料，包括豆瓣酱，蒜姜，放一个碗里备用?2. 制作红油，碗里放入朝天椒，小茴香，秘制碳锅，八角，花椒，豆瓣酱。用1比1比例的藤椒油和大豆油，用中火炒制。成油膏状乘出备用。这个做好后看起来会和外面的很不一样，因为这样重点在味道，而且用的油是好油。?3. 在平底的火锅里，下层铺切好的千张丝，中层黄豆芽，上层铺白菜。用煮好的高汤，家里如果没有也可以用大桥的高汤精代替。放入锅里，放到快要淹没白菜，加入葱段，一起煮3～5分钟。?4. 把切好的鱼块，放入沸水中，因为鱼是凉的，放入沸水后水温变低，所以继续开着火，泡一分钟，碳锅鸡加盟，就把鱼块捞出来。?5. 把鱼块放入前面煮好的火锅里，放上没有切断的香菜。把前面做好的红油倒进来，一锅绝味鱼火锅就成了。?碳锅鱼的做法图解66. 注意：除了做红油时候的豆瓣酱，和高汤里面自有的味道，这道菜不能放盐和味精，尤其不能用什么火锅底料。边吃边加千张，豆芽之类的。后再拉点烩面片放进去。?碳锅鱼的做法多种多样，如何做出适合自己的口味就需要你自己去摸索研究了，铜陵碳锅希望上述做法能够对你有帮助，更多详情请来店内了解，安徽碳锅鸡加盟，羊肉碳锅加盟培训 【热门】老伍秘制碳锅未来发展前景?加盟秘制碳锅店，来铜陵老伍碳锅店。拨打图片下方电话咨询加盟事宜吧。如果您正在纠结是否加盟秘制碳锅店的时候，小编来为您解忧愁，秘制碳锅哪家好，今天秘制碳锅加盟小编要为大家介绍下碳锅的未来发展前景，铜陵老伍碳锅，经多年研究实验，经多次改良，终做出人们所需的多种口味碳锅鸡，在制作碳锅鸡时加入了三十余种配料及滋补药材，使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了有益无价的药补功效，让你的唇与美味亲密接触的同时，自己在不知不觉中吸收了身体所需的营养，美味滋补和强身健体的功效。老伍碳锅鸡以经济实惠，好吃不贵，高、中、低档的消费标准，制订了大、小份供您选择，适合白领、工薪及打工人群、收入较低的都能消费的起。?这样一家工薪消费的店铺，您还愁没生意吗？赶快拨打电话前来加盟吧。 碳锅鸡加盟|碳锅|老五家饭店(查看)由铜官山区老五家饭店提供。行路致远，砥砺前行。铜官山区老五家饭店（tllwfd.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：老五家饭店供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
