龙游县韩氏小竹笋合作社与您分享笋的使用指南：笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生后3～6年为发笋盛期，冬季可挖冬笋，笋干，清明前后开始采收春笋，笋干，早竹的春笋比毛竹佳。麻竹、绿竹等丛生型竹栽植两年后开始收笋，每年4～11月为采收期，7～8月为盛收期。欢迎新老客户致电龙游县韩氏小
