生菜营养的食用建议1. 因可能有农药化肥的残留，生吃定要洗净；2. 对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，有机生菜上市，以免诱发赤褐斑点；3. 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感；4. 生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆；5. 将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用
