米香型白酒 采用大米作原料，小曲发酵，重庆白酒招商，具有晶莹剔透、香而不艳、头甘尾净的特点。 代表产品：桂林三花酒凤香型白酒 采用粳高粱为主要原料，以大麦、豌豆制曲，其风格“含有多层次的风味”，即酸、甜、苦、辣、香、但诸味协
