川渝菜以其麻辣鲜香的口味一直是美食界的焦点，而烧鸡公更是川渝菜中的菜品。自从烧鸡公独立开了家店，便红得一发不可收拾，特别是长江一带，一提到烧鸡公，便令人不自觉的想到那滑溜溜的粉儿，那娇嫩嫩的肉，垂涎欲滴，
