? ? ?一般说来,谋划特色小吃,营业额比不上大酒楼,很多人不想下大本钱去租黄金地段,更不想花大本钱去搞上档次的装修。而现在都市消费不但对商品的质量要求高,对门店的装修要求也很高,再加上这是饮食行业,是以卫生环境不容忽视。黄金地段的铺租、装修,麻辣烫小吃培训,都是要下大本钱的。谋划