? ? ?一般说来,谋划特色小吃,营业额比不上大酒楼,很多人不想下大本钱去租黄金地段,更不想花大本钱去搞上档次的装修。而现在都市消费不但对商品的质量要求高,对门店的装修要求也很高,再加上这是饮食行业,是以卫生环境不容忽视。黄金地段的铺租、装修,麻辣烫小吃培训,都是要下大本钱的。谋划特色小吃的人,往往开始的一段时间不清楚生意如何,早点小吃培训基地,是以不敢下大本钱,也不肯下大本钱谋划小吃生意,鼎好小吃培训班,这往往给谋划小吃带来尴尬。如果是多人联手,铺租、装修费多家分摊,个人的承担就大大减少了,培训,用较少的钱,在地段好、档次高的餐厅里谋划特色小吃,谁不想干?这种联手谋划,不但解决了商家的投资问题,更重要的是给顾客带来了更多的利便。顾客只要进入特色小吃餐厅,想吃啥子都能吃到,生意不好才怪。
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