喝自制豆浆:浸豆时间做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时,夏季在6~10个小时之间。豆子浸泡时间短,出浆率不高,浸泡时间过长,豆子会变质。豆浆一次煮沸触碰防溢电极时的较佳温度为98℃。若98℃,可能煮不熟,没有豆浆黏度和浓香味