武夷岩茶的命名和分类 ? ? ?现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰。品种很多,茶名繁杂为突出。为便于应用,除了岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别等级特征。新成立以前,武夷岩茶分类比较敏杂。 公元1921年,蒋叔南在《游记中》,将岩茶分为上奇种、奇种、茗种、小种四等。 廖存仁分武夷岩茶为:提丛、单丛、奇种、名种、焙茶。 林馥泉则比较详细,归类为名丛奇种、单丛奇种、顶上