武夷岩茶的命名和分类 ? ? ?现代的武夷岩茶都以茶树品种命名，名种名茶相得益彰。品种很多，茶名繁杂为突出。为便于应用，除了岩茶外，其他都归为特殊茶名，使人顾名思义地识别等级特征。新成立以前，武夷岩茶分类比较敏杂。 公元1921年，蒋叔南在《游记中》，将岩茶分为上奇种、奇种、茗种、小种四等。 廖存仁分武夷岩茶为：提丛、单丛、奇种、名种、焙茶。 林馥泉则比较详细，归类为名丛奇种、单丛奇种、顶上奇种、奇种、名种、焙茶等。 依茶树分类为：菜茶、水仙、乌龙、奇兰、桃仁、铁观音、梅占、雪梨、黄龙、肉桂等。 依地域分为大岩茶、中岩茶、半岩茶、洲茶。 依制茶时间季节分有：首春茶、先春茶、二春茶。 依茶各品种又可分别制成： 菜茶可制成大红袍、白鸡冠、铁罗汉、半天腰、水金龟等； 用水仙制成者有水仙、水仙米、奇种、名种； 用乌龙制成者有乌龙、铁观音、奇兰等。 花名有素心兰、正太阳、正太阴、不见天、水红梅等八百多个。 ? 茶可独酌，也宜共饮，一杯在手，清香满室，消除烦虑，正山小种红茶加盟，使人抛却是非心、名利心。 ? ? ? 寒夜客来茶当酒 ，以茶奉客，虽不及酒后令人豪情万丈，意气风发，但三两良朋，正山小种红茶厂家，沏茶小息，令人六腑皆芬芳 ，正山小种红茶，闲话家常、天南地北、气氛更为和乐，主客更能曲尽情意，茶的世界是一个祥和的世界!无论走进农家、民宅、庵观、填、寺庙、宾馆、山庄、酒店工厂、机关、学校……迎接你的将是一杯怀、热腾腾、香喷喷的武夷岩茶，使从立时感到一股股、浓烈烈、暧洋洋的盛情贯串身心。武夷岩茶已融入武夷山人的日常生活，注入武夷山人的接待礼仪。 我国地域辽阔，人口众多，民族众多，其饮茶习俗千姿百戊，各呈风采。就武夷山饮茶习俗而言，自古以来就有以茶待客、以茶会友、以茶联谊等形式。由古代沿袭下来的饮茶习俗至今在有的农村或茶艺馆还依然可见。形成了的茶文化。?红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。? ? ? 红茶起源于明朝中期（约16世纪）福建省武夷山桐木关地区，早的品种称为正山小种，也可以称之为红茶的鼻祖。按照产地，目前有桐木正山小种红茶、滇红、祁门红茶、湘红、粤红等。? ? ? 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。? ? ? 润麟的正山小种红茶，便都是取自于武夷山桐木关地区的七里、龙渡和庙湾等村。 正山小种红茶礼盒,正山小种红茶,润麟正山小种红茶(查看)由福州市润麟商贸有限公司提供。“红茶,岩茶,大红袍,肉桂,水仙,白茶,白牡丹茶,白毫银针”就选福州市润麟商贸有限公司（www.furunlin.com），公司位于：福州市晋安区新店镇健康村琴声工业园D座3层，多年来，润麟茶叶礼盒坚持为客户提供的服务，联系人：彭女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。润麟茶叶礼盒期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：润麟茶叶礼盒供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
