牛肉馅饺子的做法:原料:牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克制法:1.牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、