养生一直是一个亘古不变的炙热话题。古人们孜孜不倦地追求养生之法,如何缓解身体的病痛,如何延缓衰老,如何美容养颜,如何强身健体等等。茶叶有益于人体健康,有抗衰延老作用,这一作用的古人通过观察和实践很早就已知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。以茶养生,并不是什么陌生的话题。茶叶性味甘苦,微寒,并含有对某些疾病确有疗效的成分。养生茶,有些是以茶叶