现在开什么店蕞赚钱?开餐饮店赚钱吗?抓好餐饮经营的关键——正确的市场定位影响一个餐饮经营成功和失败的因素固然很多，但其中关键的因素就是市场的定位。餐饮的市场定位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发，在进行广泛市场调查分析的基础上，根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察，做出符合本企业可行的定位，做到企业产品、服务的定位和消费者的要求相吻合。几个定位和消费水
