海鲜火锅配料:排骨五六块、虾皮一把、干贝十几个、香菇两个、大九节虾四个、皮皮虾六个、黄花鱼一个、花甲半斤、生菜一颗、芹菜适量、大蒜两三颗、大米两把、水发粉丝适量、带子一个、油适量、盐适量烹饪步骤:1.锅底放入大米、虾皮、香菇丝、干贝、排骨。2.准备好水发粉丝、带子、开背大九节虾。3.大蒜切细沫,双流火锅加盟,芹菜切细沫,火锅,放入适量油,盐,拌均匀。4.调好的大蒜沫油邻在带子和开背虾里面。5.皮皮