海鲜火锅配料:排骨五六块、虾皮一把、干贝十几个、香菇两个、大九节虾四个、皮皮虾六个、黄花鱼一个、花甲半斤、生菜一颗、芹菜适量、大蒜两三颗、大米两把、水发粉丝适量、带子一个、油适量、盐适量烹饪步骤:1.锅底放入大米、虾皮、香菇丝、干贝、排骨。2.准备好水发粉丝、带子、开背大九节虾。3.大蒜切细沫，双流火锅加盟，芹菜切细沫，火锅，放入适量油，盐，拌均匀。4.调好的大蒜沫油邻在带子和开背虾里面。5.皮皮虾，花甲，黄花鱼等洗干净准备好。6.打开电炉，准备好的锅底倒入800ml水。开火煮沸。7.将准备好的虾，花甲，鱼等放入锅里蒸。约15分钟，双流鱼头火锅，我怕不熟所以蒸久点。8.熟了可以捞起来。一边吃，一边继续蒸其他的。9.放入其他的海鲜，蒸。蒸的同时营养都渗入粥底。10.熟了的样子。11.蒸点生菜来吃，约2-3分钟。12.来个大虾吧，哈！13.所有东西蒸完后，把不锈钢整盘掀起来，下面的粥已经黏稠稠的了。14.洒入葱沫，拌均匀，就可以了。15.来一碗粥吧。吃完海鲜吃粥，营养丰富又养l胃，棒棒哒！ 所有行业都随着网络时代的来临在不断地发展和改变，每个餐饮人都应该有、发展地意识，太过陈旧，落后市场，一定会被市场淘汰。85后和90后瞬间跻身为餐饮市场消费主力军，他们所接触的东西都比较新颖，都偏时尚，而老式陈旧的经营、运转，都无法吸引新消费主力军。做餐饮，传统要传承和发扬，但陈旧和落后的思想则需要积极摒除。双流火锅加盟火锅调制原料四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、骨头汤1罐、陈皮1块、草果2枚、小茴香15克、八角3粒、山L奈1 粒、桂皮1根、香叶3片、丁香3粒、味精1茶匙、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。做法1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。2、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，成都火锅加盟，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。3、倒入整罐排骨汤，放入冰糖，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。技巧1、牛油并非制作西点的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，用于四川麻辣火锅中增添香味。2、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药L店购买双流火锅加盟 火锅|双流鱼头火锅|味当家(商家)由成都味当家餐饮管理有限公司提供。火锅|双流鱼头火锅|味当家(商家)是成都味当家餐饮管理有限公司（www.yutouhuoguo.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵先生。 产品：味当家供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
