肉类：烧烤主力军，懒人可以在超市直接买肉串，如果自己腌制，风味更佳! 羊肉：羊肉是烧烤的，*适合烧烤的是羊腿肉切成小块，插在烤钎上，有肥有瘦更香，但可别先抹油！烧烤时羊肉会自己出油的！? ?猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，烧烤炉多少钱，这样烤出的肉不会太干涩。
