包子馒头中违规添加明矾 成都“红杏”等13家餐企被查处2014-09-18 ? ?来源：四川日报根据卫计委等5部门近日下发的一则通知规定，7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是明矾。按
