三骨底料食材准备:猪棒子骨300克,牛棒子骨300克,鸡爪骨100克,生姜10克,枸杞,大枣,花椒,盐,大葱30克,味精15克。方法步骤1、猪棒子骨,秘制火锅小料培训,牛棒骨洗净敲破,鸡爪洗净,生姜拍烂,大葱挽结;2、将猪,牛,河南秘制火锅,鸡骨如果焯水后放入清汤锅中,加入生活凑,秘制火锅培训费用,葱,料酒;3、大火烧开后转为小火熬制汤汁呈现乳白,然后去渣,得鲜汤;