随着人们口味在不断的增多,美食的种类也在不断的变化。众多美食中包含了梅菜肉包,相信大家都不陌生,受到了很多朋友的喜爱。那么当我们想自己制作时,都需要准备哪些食材呢?下面就由金粮小吃培训的小编为您讲一讲:主料:梅干菜适量、五花肉适量、中筋面粉250克、温水120克、糖8克酵母3克辅料:料酒适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、白胡椒粉适量1. 梅干菜泡发后捡去硬梗,多过几遍清水洗去泥沙等杂质后挤干水份,