肉制品真空包装机可以延长保质期？引起食物变质的主要原因是微生物作祟。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，熟食盒式气调真空包装机制造商，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。对
