食之味健康小知识-牛奶的功用益处牛奶大家经常喝,你知道它的功用益处吗?今日食之味与你分享:牛奶的功用益处1.牛奶功用-营养丰富 ,牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是理想的天然食品。,奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的