购买厨房设备考虑多方面成本费用想到费用人们只考虑买价,这是极不好的,厨房设备供应商,由此引起的后患很大,考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面:买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。厨房设备使用方便餐厅员工流动性大,厨房的员工文化程度参差不齐,所以尽可能选择使用较方便的厨房设备,不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。 酒店是一个小型集用餐、休息于一体的场