? ? ? ??红烧鳕鱼的做法? ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司的厨师技艺精湛,下面就让我给大家分享一下大师是怎么做菜的。? ? ? ??用料:鳕鱼、葱、姜、蒜切片、白糖、老抽、酱油、醋、料酒、淀粉? ? ? ??第yi步:将鳕鱼去除内脏洗净,切成块? ? ? ??第二步:将鳕鱼放入碗中,放入料酒、盐、淀粉、水腌制10分钟? ? ? ??第三步:将