? ? ? ??红烧鳕鱼的做法? ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司的厨师技艺精湛，下面就让我给大家分享一下大师是怎么做菜的。? ? ? ??用料：鳕鱼、葱、姜、蒜切片、白糖、老抽、酱油、醋、料酒、淀粉? ? ? ??第yi步：将鳕鱼去除内脏洗净，切成块? ? ? ??第二步：将鳕鱼放入碗中，放入料酒、盐、淀粉、水腌制10分钟? ? ? ??第三步：将腌制好的鳕鱼放入油锅内，煎至两面金黄，盛出? ? ? ??第四步：在锅里放入油。油热放入切好的葱、姜、蒜爆香，伙食承包商找哪家，倒入腌制好的鳕鱼，老抽、酱油、醋、白糖和清水，小火慢炖，伙食承包商公司，炖至汤汁粘稠关火，放入盘中。? ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，伙食承包商，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。每一餐都值得被尊重，幸福生活从每一餐开始，你们的幸福、健康交给众品众知。 食堂卫生管理之厨房卫生 ◆厨具在使用前后一定要清洗干净，按规定消毒处理； ◆剩余的菜叶要及时丢掉，保持工作台面、地面干净； ◆油、盐、酱油、醋等常用辅料用过之后要及时盖好； ◆定期检查厨房内的卫生死角，防止老鼠、苍蝇、蟑螂等破坏食物； ◆保持冰箱雪柜的清洁卫生。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，伙食承包商优势，严格监控每一个生产环节，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。 伙食承包商找哪家,伙食承包商,众品众知餐饮管理由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。北京众品众知餐饮管理有限公司（www.zhongpinzhongzhi.com）为客户提供“机关食堂承包,机关食堂餐饮服务”等业务，公司拥有“众品众知餐饮”等。专注于宾馆、餐饮等行业，在北京 海淀区 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：于经理。 产品：众品众知餐饮管理供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
