深圳哪里有重庆干锅培训?深圳坂田巴蜀香阁小吃培训中心,巴蜀香阁培训干锅种类:干锅鸡类、干锅鸭类、干锅牛肉类、干锅蛙、干锅肥肠、干锅猪类、干锅水产类等 具体学习的七大流程: A、采购(包括各种食材香料采购、厨具采购等等) B、食材的前期处理方法 C、各种配菜方法和技巧 D、炒制干锅酱料 E、干锅菜品的秘密卤法 F、干锅菜品的煨制和炒制 G、干锅锅底的汁类和油底配制等