周记石锅讲述石锅鱼是由来在安阳说起石锅鱼,不管算不算吃货基本上对其都不陌生:以石为锅,草帽当盖,蒸汽烹鱼,精选长江鮰鱼,瓶装恒大冰泉炖汤。这些大家都能随口说出的特点让食客们津津乐道!石锅鱼所用的石锅源自重庆,精