虽然腐竹与豆皮都是豆制品,由大豆制作而成的,但是形状上存在着很大的差异。其实腐竹与豆皮除了表面上有区别外,其它许多地方也存在不同,哪里生产腐竹的,下面双强腐竹厂家就为大家简单的介绍一下。腐竹是人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂