近年来,我国豆制品生产的工艺技术、设备水平和企业的自主研发水平不断提高,核心技术及重大装备的国产化能力不断加强。在传统豆制品泡豆工艺基础上,自主研制的环保节能全自动泡豆设备;豆干机(油豆腐、腐乳)多功能生产流水线,在设计上更讲究科学性和严谨性,操作起来简单实用,豆干机将使机械化生产豆浆口感差的瓶颈得到突破,豆浆的工业化进程指日可待;此外,豆制品挤压膨化设备、干豆腐(千张、百叶)生产线等多套设备均