虾皮虾皮是一种含钙量非常高的食物,而且虾皮的口感也是非常的不错,在烹制菜肴的时候适当的放一把虾皮下去,就会给食物带来画龙点睛的效果。今天我们就一起来看一下关于虾皮的美味吧。虾皮萝卜丝拌虾皮原料:绿萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。做法:1、虾皮用清水冲洗干净,然后在开水中浸泡8分钟;2、捞出沥干水分后,入油锅小火烘干至脆香,盛出晾凉;3、萝卜洗净,切细丝;4、用适量盐拌匀萝卜丝,腌制5