茶叶的储存条件：茶叶在茶叶冷库贮藏过程中的变化主要表现在：茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶冷库对茶叶的好处：茶叶冷库低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜，并且避光、除湿，可大大延长茶叶的保质期，可使茶叶的色、香、味，提高茶叶经济价值。 茶叶冷库是食品冷库的一种，安徽茶叶冷库，利用冷库来储存茶叶已经为广
