高人拉面的面饼采用的是非油炸方便红薯面条，配料是小麦面粉、红薯全粉、大米、土豆全粉、鸡蛋，打破了方便面行业40年来一直使用油炸面的传统工艺，给消费者一个健康的饮食， 让消费者在方便的同时也能吃出健康。里面的蔬菜包则采用的是脱水蔬菜。 本款速食食品有两种口味：浓情番茄味、山椒肥牛味。前者适合不能吃辣的群体，后者虽然吃起来辣，但是却不感觉燥，让人觉得很爽，有种回味无穷的感觉，山椒肥牛味里
